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王中 ?中國飼料業(yè)還有沒有機(jī)會?

  • 來源:謀易智造
  • 日期:2017-11-28
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這兩年,很多人都在唱衰飼料業(yè),他們的觀點不無道理。不過,飼料業(yè)仍然有非常大的發(fā)展空間,只是,如今的機(jī)會再也不是普遍機(jī)會了。與過去相比,今天的機(jī)會屬于少數(shù)企業(yè),而過去,基本是人人有份。最近看到有關(guān)部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù),2016年,全價料的銷量在上升,預(yù)混料也在上升,而濃縮料在下降?偭恳廊怀^2億噸,緩慢增長,只是結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化。 一、當(dāng)下飼料業(yè)的特征 1、“暴利”結(jié)束,行業(yè)走向微利 過去,飼料行業(yè)有“暴利
  
這兩年,很多人都在唱衰飼料業(yè),他們的觀點不無道理。不過,飼料業(yè)仍然有非常大的發(fā)展空間,只是,如今的機(jī)會再也不是普遍機(jī)會了。與過去相比,今天的機(jī)會屬于少數(shù)企業(yè),而過去,基本是人人有份。最近看到有關(guān)部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù),2016年,全價料的銷量在上升,預(yù)混料也在上升,而濃縮料在下降。總量依然超過2億噸,緩慢增長,只是結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化。
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一、當(dāng)下飼料業(yè)的特征
1、“暴利”結(jié)束,行業(yè)走向微利
過去,飼料行業(yè)有“暴利”的特征。當(dāng)然,這種“暴利”并非僅僅是指商品利潤率很高,而是市場容量很大,也更容易獲利。也正是這個原因,中國的飼料企業(yè)數(shù)量高峰期曾超過15000家。但由于產(chǎn)能的嚴(yán)重過剩和激烈競爭,暴利時代已經(jīng)基本結(jié)束,行業(yè)整體走向微利。這是我們必需正視的現(xiàn)實。
2、去“人海”化
在低層次的競爭時代,人多力量大,廠多地盤多。營銷上的“人海戰(zhàn)術(shù)”就是這種思維下的產(chǎn)物。但今天,產(chǎn)品在走向微利,營銷人員人均績效又難以提升,這就形成了新的矛盾,去“人海”化就成為必然的選擇了。所以,低級效和專業(yè)程度低的從業(yè)者就只好轉(zhuǎn)型或轉(zhuǎn)行。 
3、 向下游延伸
在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,當(dāng)一個產(chǎn)業(yè)的獲利空間大大萎縮的時候,人才和資金會尋找新的突破口和增長點。通常,跨行業(yè)的風(fēng)險較大,所以,很多企業(yè)選擇了向相對熟悉的下游延伸。因為,過去做的就是下游的生意。向下游延伸我們不能簡單的評價對錯,而要看是不是這個企業(yè)的最佳和無奈之選。 
4、 專業(yè)深度化
最近幾天,看到通威集團(tuán)傳遞出來新的戰(zhàn)略選擇。其中一項大致說通威將不再發(fā)展禽料,而要在傳統(tǒng)的優(yōu)勢領(lǐng)域-水產(chǎn)料上加大投入,用專業(yè)專注保持領(lǐng)先優(yōu)勢。這其實并非個例。如今的競爭如此激烈,如果不把資源和精力聚焦,而是遍地開花、大而不專,就只能是一處一處的敗下陣來。部分企業(yè)堅持走專業(yè)深度化之路,實則是明智之選。
二、門檻低的不算機(jī)會
1、以量難以取勝
飼料行業(yè)容量大,造就了很多的大企業(yè),動不動就擁有幾十個分公司,年銷量幾百萬噸。但今天,很多所謂的“大”企業(yè)的日子并不好過,一年幾百萬噸的銷量卻沒賺到錢,甚至虧損。今天賺不到,難道明天就能賺到?飼料行業(yè)單純以量取勝之路已經(jīng)被很多企業(yè)所拋棄。
2、 同質(zhì)化陷入困境
很多人說現(xiàn)在的飼料同質(zhì)化嚴(yán)重,其實這只是表象。站在100米外看兩個人幾乎差距不大,但走到跟前離近看就一定差距很大。所謂的同質(zhì)化是觀察的距離所決定的。的確,很多企業(yè)缺乏創(chuàng)新能力,導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。過去,營銷時代,營銷能力決定銷量。而今天,行業(yè)正在去營銷化,同質(zhì)化的產(chǎn)品因為沒有特點和優(yōu)勢,只能陷入困境。 
3、 偽服務(wù)成為成本
大部分企業(yè)都有所謂的“專家服務(wù)”,但很多服務(wù)只能算是偽服務(wù)。服務(wù)的本質(zhì)是通過無形的東西創(chuàng)造價值。如果收獲大于投入,這種服務(wù)是有價值的。但很多企業(yè)所謂的服務(wù)并沒有實實在在的結(jié)果。沒有創(chuàng)造超出投入的價值,那就變成了成本,成為雞肋,反而降低了競爭力。 
三、三類產(chǎn)品成為新的增長點
1、 無抗飼料
現(xiàn)在,養(yǎng)殖場對無抗飼料的需求迅速擴(kuò)大,這既有消費端需求倒推飼料需求的原因。也有養(yǎng)殖場為了讓動物更好養(yǎng)而要求飼料中減少抗生素用量,甚至是無抗飼料。當(dāng)然,也有行業(yè)管理部門不斷推動減少并安全使用抗生素的因素。
2、 生物飼料
生物飼料在南方已經(jīng)成為新的增長點,在廣東和江西等地,生物飼料的銷量大增,這也成為需求的大趨勢之一。當(dāng)然,對于一些企業(yè)來說,生物飼料還只是噱頭和概念,但的確有企業(yè)推出的生物飼料有一定的技術(shù)含量,相比之下能夠明顯提升養(yǎng)殖效益,深受養(yǎng)殖場的喜愛。 
3、 高品質(zhì)母豬料
最近不少企業(yè)在找我談高品質(zhì)母豬料的推廣問題。由于2016-2017豬價連續(xù)兩年高企,養(yǎng)殖場開始重視對母豬的投入,對高品質(zhì)母豬料的需求大增。不過,母豬料的確是一個技術(shù)含量較高的領(lǐng)域,當(dāng)下還幾乎沒有深入人心的品牌,這實在是一個不應(yīng)該錯過的機(jī)會。 
想把高品質(zhì)的母豬料做出銷量,還真的需要幾個必備條件:
(1)  豬價支持
對于一些中小養(yǎng)豬場來說,豬價高,母豬才會受到更好的優(yōu)待,會吃的更好。
(2)  技術(shù)支撐
都想把母豬料做好,但并非誰都能做好。很多企業(yè)宣傳的好,但產(chǎn)品體驗不出所宣傳的價值,所以,進(jìn)展緩慢。據(jù)悉,過去以教槽料見長的臺灣安佑,最近又把母豬料列為戰(zhàn)略產(chǎn)品,由董事長洪平親自掛帥研發(fā),近期要強(qiáng)力推出“五朵金花”系列五階段母豬料產(chǎn)品。在這里不想給安佑做廣告,只是想提醒大家,“安佑”盯上了這個領(lǐng)域并下重金投入打造和開發(fā),絕對是個明智之選。除了“安佑”,已知還有多家企業(yè)也把母豬料當(dāng)作戰(zhàn)略產(chǎn)品,最近會陸續(xù)重磅推向市場。預(yù)計2018年,高品質(zhì)的母豬料將成為下一個競爭焦點。
(3) 營銷能力支持
并非有一個好產(chǎn)品就一定能賣好,還需要營銷能力的支持。在母豬料產(chǎn)品當(dāng)中,除了哺乳母豬料可以在相對較短時間內(nèi)看出(奶水方面的)差異化外,有些產(chǎn)品很重要但卻被忽視,比如后備母豬料。應(yīng)該說,高品質(zhì)母豬料的銷售難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于育肥豬和保育豬料。所以,很多業(yè)務(wù)員并不具備銷售高品質(zhì)母豬料的能力,推起來很費勁。賣和高品質(zhì)的母豬料,既需要相對應(yīng)的專業(yè)能力,對營銷能力也是個挑戰(zhàn)。
四、機(jī)會依舊在,只是更難抓
我經(jīng)常說,現(xiàn)在很多企業(yè)所遇到的困惑是“自身技術(shù)和能力提高的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于客戶成長速度之間的矛盾”。簡單的說,客戶對品質(zhì)的要求更高了;客戶更理性了,價值評價能力更強(qiáng)了。在這種背景下,實際上呈現(xiàn)了兩級分化:有的企業(yè)越來越艱難,而有的卻越來越得心應(yīng)手。應(yīng)該說,機(jī)會越來越偏好早已經(jīng)做好準(zhǔn)備的企業(yè)。
今天,競爭已經(jīng)到了刺刀見紅的時候了,拼得更多的是真功夫,而不是概念和忽悠。打雞血式的忽悠營銷,越來越被好產(chǎn)品+好指導(dǎo)的價值型營銷所取代。
這,其實正是行業(yè)進(jìn)步的表現(xiàn)。競爭的本質(zhì)就是基于叢林法則的優(yōu)勝劣汰。飼料行業(yè)的機(jī)會終究屬于那些腳踏實地做價值的企業(yè)。
 
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