受災(zāi)玉米變“廢”為寶成優(yōu)質(zhì)飼料
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- 日期:2014-08-28 08:52
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工作人員正在加工青貯玉米。
(大連日?qǐng)?bào) 記者李小華)今年我市遭遇40年來最大夏旱,農(nóng)作物特別是大田玉米受災(zāi)嚴(yán)重甚至絕收,農(nóng)戶損失嚴(yán)重。記者昨日從市政府組織召開的抗旱救災(zāi)座談會(huì)上了解到,為減少農(nóng)民損失,我市今年將積極鼓勵(lì)并支持牛羊養(yǎng)殖企業(yè)加大青黃貯飼料的加工和收儲(chǔ)力度,力爭(zhēng)超過10萬噸,從而為農(nóng)民減損1500萬元以上。
青黃貯飼料是牛羊養(yǎng)殖過程中的優(yōu)質(zhì)飼料。青貯是指一種將青飼料與空氣隔絕,經(jīng)自然發(fā)酵產(chǎn)生有機(jī)酸,得以延長保存時(shí)間提高營養(yǎng)價(jià)值和適口性的方法。黃貯與青貯的原理相同,區(qū)別在于原料以秸稈等水分低纖維含量高的成分為主。截至目前,我市玉米重旱以上程度受災(zāi)面積已經(jīng)超過150萬畝,部分重災(zāi)玉米已經(jīng)絕產(chǎn)。通過青貯,玉米莖稈可以制成青黃貯飼料,得到資源化利用。初步估算,目前受災(zāi)玉米平均每畝能產(chǎn)出2噸左右秸稈,經(jīng)過青黃貯處理,除去相關(guān)成本費(fèi)用,農(nóng)戶每畝受災(zāi)玉米可增加收入300元左右,將極大減少農(nóng)戶損失。
根據(jù)玉米生長期特點(diǎn),我市制作全株玉米青貯飼料的最佳時(shí)間為8月中旬至9月上旬,秸稈青貯和黃貯時(shí)間分別延后半月左右。據(jù)市農(nóng)委畜牧處統(tǒng)計(jì),正常年景全市青黃貯制作量為3萬~4萬噸,根據(jù)現(xiàn)有的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有的青黃貯壕、塔、窖設(shè)備情況,我市收儲(chǔ)能力將超過10萬噸,可以使近5萬畝的受災(zāi)農(nóng)田增加效益,增加農(nóng)戶收入1500萬元以上。
增加青貯飼料收儲(chǔ)不僅有利于受災(zāi)農(nóng)民減損,也有利于提高規(guī)模場(chǎng)戶的經(jīng)濟(jì)效益。目前玉米價(jià)格已由年初的2.4元/公斤,增長至目前的2.8元/公斤,且還有繼續(xù)增長的趨勢(shì)。通過引導(dǎo)青黃貯飼料生產(chǎn),能夠節(jié)約糧食,克服玉米等畜禽主原料價(jià)格的連續(xù)增長帶來的飼養(yǎng)成本的增加,提高奶畜的產(chǎn)奶量和肉牛及羊等草食家畜的生長速度。
記者了解到,為鼓勵(lì)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)增加青貯飼料收儲(chǔ)規(guī)模,市財(cái)政將研究通過貼息的方式支持牛羊飼養(yǎng)場(chǎng)收購受災(zāi)玉米秸稈,解決資金占用過大持續(xù)時(shí)間過長的問題。
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