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飼料殘酷競爭下 誰會是下一個時代整合的英雄?

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  • 日期:2014-08-12 17:26
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連續(xù)兩年的價格低迷及各種病害頻發(fā),逐漸讓大家感受到了行業(yè)冬天的寒冷。

     連續(xù)兩年的價格低迷及各種病害頻發(fā),逐漸讓大家感受到了行業(yè)冬天的寒冷。進入2014 年,我們似乎看到了春天的影子,水產(chǎn)養(yǎng)殖大部分地區(qū)終端價格持續(xù)高企,導(dǎo)致大量積極養(yǎng)戶投苗;然而,在投苗大量增長的背景下,各個企業(yè)接踵而來的促銷打亂所有的市場格局,從蝦料到從海水魚料,從淡水魚料到高檔魚料,各個飼料廠的營銷政策猶如八仙過海,有些廠在潼湖瀝林等重要市場更是砸出一噸送六包,一直送到年底……一系列的市場亂象告訴我們,這是飼料行業(yè)的寒冬。飼料企業(yè)的未來在哪里?

  管窺水產(chǎn)飼料業(yè)跌宕起伏的三十年,唯有穩(wěn)定的質(zhì)量口碑和不斷創(chuàng)新才會成為最后的贏家。如果說三十年前正大在物種稀缺的時代率先騰飛,那么以科技主導(dǎo)的通威則是教會了養(yǎng)戶使用投料機后獲得行業(yè)里的第二次騰飛;如果說高舉服務(wù)營銷大旗的海大教會養(yǎng)戶調(diào)水后獲得行業(yè)里的第三次騰飛,那么誰會在行業(yè)亂象叢生的年代獲得第四次騰飛?

  接下來是“贏者通吃”的競爭格局,小企業(yè)堪憂。一類,是定位更精準(zhǔn),尋找差異化市場的;另一類,可能是完全顛覆性的企業(yè),目前是不是還沒出現(xiàn)。

  大宗淡水魚料:小企業(yè)發(fā)家時間窗口己關(guān)閉

  亂世出英雄。歷史告訴我們,越是亂世越容易出英雄。但是,我們應(yīng)當(dāng)打消對春天的期盼,養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)高增長模式下的春天將不再有,飼料業(yè)很可能將會面對的是一個漫長的寒冬期。我國飼料產(chǎn)量持續(xù)了20多年的持續(xù)增長后,2013年出現(xiàn)首次下滑。行業(yè)已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化,飼料行業(yè)的產(chǎn)能已進入過剩階段,產(chǎn)能過剩將導(dǎo)致空前劇烈的養(yǎng)戶洗牌和飼料企業(yè)洗牌,大量的落后養(yǎng)戶和落后企業(yè)將在未來幾年淘汰出局。前三十年飼料企業(yè)依靠養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)增長從而拉動企業(yè)生存發(fā)展的美好時代將一去不返。而未來,企業(yè)的生存和發(fā)展只能來自內(nèi)部,或者來自內(nèi)部服務(wù)客戶的能力。

  海大董事長薛華就指出,十年前,飼料行業(yè)的產(chǎn)能進入過剩階段,到現(xiàn)在,飼料行業(yè)總產(chǎn)能利用率僅30%多,已嚴重過剩,這是飼料行業(yè)利潤率極低的根源。而2012年,又是行業(yè)另一個重要的分水嶺和轉(zhuǎn)折點,那就是養(yǎng)殖業(yè)也進入全面過剩階段,這就是禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖持續(xù)兩年減欄而終端價格難以恢復(fù)的原因,這也是去年以來豬價持續(xù)低迷的原因。

  

 

  未來中國宏觀經(jīng)濟的持續(xù)低迷很可能將會使養(yǎng)殖業(yè)雪上加霜,飼料行業(yè)的競爭必將日益殘酷,大部分飼料企業(yè)將會為生存而戰(zhàn),數(shù)千家企業(yè)將難逃被淘汰的結(jié)局,但一定會拼到彈盡糧絕。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計顯示,2013年前十飼料企業(yè)總產(chǎn)量為6618萬噸,占全國產(chǎn)量的36%,而去年占29%,上升了7%。而飼料工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示:2013年飼料生產(chǎn)企業(yè)10113家,同比減少745家,下降6.9%。其中預(yù)混合飼料2 971家,同比減少96家,下降3.1% 飼料添加劑1377家,同比減少63家,下降4.4%;單一飼料1 941家,同比減少73家,下降3.6%;飼料機械52家,同比減少11家,下降幅度為 17.5%。這些數(shù)據(jù)表明,飼料行業(yè)集中程度進一步加深,行業(yè)洗牌加速。

  

 

  未來幾年將會是行業(yè)競爭最為殘酷的階段,價格戰(zhàn)、強力促銷、資金賒欠、人海戰(zhàn)術(shù)等營銷手段將無所不用其極,行業(yè)競爭將一年比一年惡化。目前,我們已感受到了各種惡性競爭的手段,如收購經(jīng)銷商,如一噸贈六包等等。白熱化競爭背后是每個企業(yè)綜合實力的比拼:規(guī)模、資本、采購、技術(shù)、團隊等各個要素,要保證在向市場投放資源的同時還必須使產(chǎn)品具有競爭力,在打價格戰(zhàn)的同時要保證養(yǎng)戶拿到好的產(chǎn)品,同時保證公司要不虧損或有一定的利潤,這對每個公司都是嚴峻的考驗,行業(yè)中具備這種系統(tǒng)競爭能力的企業(yè)比例并不高,這也是最終能活下來的一批企業(yè)。

  利基市場:海水魚料和特種料

  “贏者通吃、微利”。飼料工業(yè)進入贏者通吃的時代,大企業(yè)從資金、原料采購、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同競爭等方面具有全面優(yōu)勢。一方面,養(yǎng)殖總產(chǎn)量提升空間有限,即便再提升,水產(chǎn)品供過于求,邊際效益會下降,也會是微利時代。

  蘇州大學(xué)教授葉元土估計,目前國內(nèi)池塘養(yǎng)殖單產(chǎn)量為400~4000 kg/畝,部分地區(qū)、部分養(yǎng)殖種類如華南地區(qū)的烏鱧、塘虱(胡子鯰)、加州鱸等,華東地區(qū)的泥鰍養(yǎng)殖,華北地區(qū)的鯉魚養(yǎng)殖,單產(chǎn)可以達到2000~4000kg/畝,產(chǎn)量很高。池塘單產(chǎn)較低的地區(qū)主要是在西南地區(qū)、中部地區(qū),這主要是受到地理條件的限制,池塘面積較小(一般在1~50畝大小),多為山平塘,單產(chǎn)增加能力有限。因此,在全國范圍內(nèi),依賴池塘單產(chǎn)增加來提高總產(chǎn)量增加的潛力也是有限的,不會有顯著性的增長。

  

 

  ‎‎ 也就是說,大宗淡水魚方面,小企業(yè)的機會將越來越少,直至被完全擠壓。

  而細分市場存在利基市場,這是產(chǎn)生下一個英雄的可能空間。但下一個英雄與眼下的四大企業(yè)的定位會很大不同,這些英雄是利潤中心,靠差異化取勝。上一代英雄則是依靠規(guī)模優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢。

  如旺海主打的生魚飼料,原本是各大集團認為市場容量不大的領(lǐng)域,因而缺乏質(zhì)量持續(xù)創(chuàng)新的動力;然后旺海針對生魚飼料質(zhì)量參差不齊的市場亂象,提出“精品飼料”的發(fā)展理念,專注品質(zhì);2011年后旺海生魚料逐漸脫穎而出,逐漸建立起強大的品牌優(yōu)勢。

  

 

  此外,海水魚方面還有一定市場空間,是一些企業(yè)發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢的機會。比如瞄準(zhǔn)海水飼料的青島七好,近年依靠穩(wěn)定的質(zhì)量和直銷模式在石斑魚飼料市場中異軍突起。因為我國海水魚類養(yǎng)殖的總產(chǎn)量還處于較低的水平,2010年我國水產(chǎn)品總量5400萬噸,養(yǎng)殖產(chǎn)量3900萬噸,海水魚僅占養(yǎng)殖產(chǎn)量的2%。據(jù)估計,我國每年大約有300萬噸鮮雜魚被直接用于海水魚養(yǎng)殖。這也預(yù)示著海水魚類飼料的發(fā)展前景很大。

  這些都是是典型的利基戰(zhàn)略,它的成功在于充分了解了目標(biāo)顧客群,能夠比其他公司更好、更完善地滿足消費者的需求,在大企業(yè)贏者通吃的市場上,找到了前景廣闊的縫隙市場。不過,這些企業(yè)成為引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的大集團還有很長的路要走。

  誰會成為下一個引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的英雄?

  客觀上講,正大、通威、海大這些企業(yè)在崛起的過程,除了自身努力外,很大程度上得益于三十多年來我國飼料快速發(fā)展的時代,在如今病害頻發(fā)、養(yǎng)殖環(huán)境日趨惡化,飼料發(fā)展速度減緩,新英雄的崛起愈發(fā)困難。不過,如今產(chǎn)能過剩、人人都喊同質(zhì)化大環(huán)境下,其實各廠家飼料的質(zhì)量還是存在不小的差異。事實上,在群雄逐鹿的年代,優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量依然是企業(yè)核心競爭力。我們?nèi)孕枰羁汤斫怵B(yǎng)戶需求。而養(yǎng)戶的根本需求是盈利,而質(zhì)量穩(wěn)定的飼料就是養(yǎng)戶最根本的盈利保證。

  在傳統(tǒng)盈利模式之下,特別是大宗淡水魚領(lǐng)域,出現(xiàn)新挑戰(zhàn)者的可能性越來越越小。但伴隨著互聯(lián)網(wǎng)時代到來,飼料行業(yè)也和其它行業(yè)一樣,一定會出現(xiàn)顛覆式創(chuàng)新,盈利模式發(fā)生完全變異。

  目前水產(chǎn)行業(yè)內(nèi)還沒出現(xiàn)這樣的企業(yè),這也是現(xiàn)世英雄們未來最擔(dān)心的。例如,跨界融合出現(xiàn)其他盈利模式,食品企業(yè)與飼料工業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈整合;藥品連鎖與飼料經(jīng)營的整合;漁資產(chǎn)品的電商模式等等。想象空間很大,這些領(lǐng)域可能出現(xiàn)完全基因變異的英雄。

  ‎四大企業(yè)稱霸的局面不會長期存在,中國農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟及技術(shù)條件都在轉(zhuǎn)型的節(jié)點,變量非常多:產(chǎn)業(yè)集中程度、渠道的變化、從業(yè)者素質(zhì)、互聯(lián)網(wǎng)因素等等。任何變化,都會使目前的格局發(fā)生松動。

  目前水產(chǎn)飼料的發(fā)展格局,還是前互聯(lián)網(wǎng)時代的產(chǎn)物,整個農(nóng)業(yè)還沒進入互聯(lián)網(wǎng)時代,所以顛覆性的變化連端倪還沒出現(xiàn)。未來的發(fā)展空間在于將農(nóng)產(chǎn)品銷售與飼料經(jīng)營,以電商平臺整合打通,再附加金融服務(wù)的系統(tǒng)性變革的盈利模式。產(chǎn)業(yè)鏈必然延伸到食品領(lǐng)域,飼料經(jīng)營和生產(chǎn)很可能變成整個系統(tǒng)的一個環(huán)節(jié),甚至不是主要的利潤來源。

  誰會成為下一個時代跨界整合的英雄?它可能就在我們身邊,也可能還未進入我們的視野。

 

(部分數(shù)據(jù)來自中國飼料行業(yè)信息網(wǎng))

 

 

 

 

(責(zé)任編輯:admin)
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