養(yǎng)豬進(jìn)入實(shí)質(zhì)性盈利階段

    剛剛過(guò)去的7月，讓不少養(yǎng)殖戶松了一口氣。上月初（7月）以來(lái)，生豬出欄價(jià)格漲幅較為明顯，一個(gè)月內(nèi)每公斤漲了1.6元至1.8元。眼下，16元／公斤左右的毛豬價(jià)格處于成本線上方，生豬養(yǎng)殖迎來(lái)實(shí)質(zhì)性盈利階段。在目前市場(chǎng)行情下，出欄生豬每頭毛利在200元以上。

　　而今年一季度，毛豬價(jià)格持續(xù)低迷，4月份出欄價(jià)又創(chuàng)下近3年來(lái)的新低，豬糧比僅為4.3：1，處于紅色預(yù)警區(qū)域，生豬養(yǎng)殖陷入深度虧損。5月份以來(lái)，隨著國(guó)家啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)政策，生豬價(jià)格出現(xiàn)反彈，步入恢復(fù)性上漲通道。

　　生豬價(jià)格觸底后快速反彈，是否預(yù)示著此輪“豬周期”已經(jīng)結(jié)束？對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士表示，從產(chǎn)業(yè)來(lái)看，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖業(yè)整體已恢復(fù)盈利，最糟糕的時(shí)期或已過(guò)去。至于行情是否迎來(lái)新一個(gè)周期的拐點(diǎn)，大家普遍持謹(jǐn)慎態(tài)度。

　　眾所周知，判斷生豬市場(chǎng)冷暖的一個(gè)重要指標(biāo)是生豬和能繁母豬存欄數(shù)量。奉化永倫牧場(chǎng)現(xiàn)有存欄母豬800頭、生豬6000頭。牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)階段能繁母豬淘汰和補(bǔ)充都相對(duì)正常，希望市場(chǎng)起伏不要太大，以免影響對(duì)后市判斷。

　　寧波市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)人士認(rèn)為，此番豬價(jià)上漲仍屬恢復(fù)性上漲，由于當(dāng)前生豬供應(yīng)量總體平衡，基本不會(huì)出現(xiàn)2011年那樣豬價(jià)大幅上漲的行情。6月份生豬價(jià)格逐步回落至平穩(wěn)狀態(tài)，正好說(shuō)明了這一點(diǎn)。

　　從傳統(tǒng)的豬肉消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)律來(lái)看，中秋節(jié)前夕至春節(jié)期間，將是豬肉消費(fèi)需求的高峰區(qū)間。因此，在今年國(guó)慶節(jié)、2015年元旦前后，豬價(jià)可能會(huì)出現(xiàn)一定的波動(dòng)，業(yè)內(nèi)人士建議養(yǎng)殖戶放棄“賺”一把的心態(tài)，把握好出欄節(jié)奏，防止短期內(nèi)集中出欄。

來(lái)源：寧波日?qǐng)?bào)

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