六月份廣東省生豬出場(chǎng)價(jià)格趨于穩(wěn)定

    據(jù)省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)，2014年6月份，我省生豬市場(chǎng)價(jià)格趨于穩(wěn)定，結(jié)束了5月份的持續(xù)快速上漲態(tài)勢(shì)。豬肉零售價(jià)受生豬價(jià)格趨穩(wěn)和消費(fèi)淡季影響表現(xiàn)穩(wěn)定。豬糧比價(jià)變化不大，由上月的5.18：1略升至5.22：1，繼續(xù)維持在黃色預(yù)警區(qū)域（5.1-5.5：1）運(yùn)行。預(yù)計(jì)2014年7月份，我省豬肉市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)，維持在當(dāng)前價(jià)位盤整的可能性較大。

    一、價(jià)格運(yùn)行情況
    （一）生產(chǎn)環(huán)節(jié)
    6月份，我省生豬出場(chǎng)價(jià)趨于穩(wěn)定，結(jié)束了5月份的持續(xù)快速上漲態(tài)勢(shì)。全�。�良雜型）生豬平均出場(chǎng)價(jià)為每500克6.79元，環(huán)比（比2014年5月份，下同）上升2.8%，升幅較上月的19.33%明顯收窄，同比（比2013年6月份，下同）下降1.67%。

     （二）批發(fā)環(huán)節(jié)
    6月份，我省豬肉批發(fā)價(jià)格升幅收窄，其中，總?cè)馀�發(fā)價(jià)每500克由上月的8.26元升至8.66元，環(huán)比上升4.84%，升幅收窄6.33個(gè)百分點(diǎn)，同比略升0.46%。

    （三）零售環(huán)節(jié)
   6月份，我省豬肉市場(chǎng)價(jià)格上漲乏力，呈微幅盤整，總體平穩(wěn)的運(yùn)行走勢(shì)。當(dāng)月全省豬肉均價(jià)與上月相比變化不大，4種豬肉平均零售價(jià)為每500克14.36元，環(huán)比微升0.73%，同比持平。其中，排骨、精瘦肉、上肉和肋條肉零售價(jià)，環(huán)比分別上升0.34%、0.89%、0.91%和1.08%，同比上升2.64%、0.89%、下降3.47%和2.26%。

    （四）飼料和仔豬
    6月份，我省飼料和仔豬價(jià)格總體上行，其中，二級(jí)玉米批發(fā)價(jià)、豆粕零售價(jià)繼續(xù)上升，每500克均價(jià)分別為1.3元和2.0元，環(huán)比上升1.96%和1.78%，同比上升1.56%和下降2.2%；仔豬（20公斤/頭）零售價(jià)連續(xù)2個(gè)月上升，6月份均價(jià)為每500克13.84元，環(huán)比上升6.05%，同比上升2.4%。

    （五）豬糧比價(jià)
   6月份，我省豬糧比價(jià)變化不大，由上月的5.18：1升至5.22：1，繼續(xù)維持在黃色預(yù)警區(qū)域（5:1-5.5：1）運(yùn)行。

     二、原因分析和后期走勢(shì)預(yù)測(cè)
    據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，截至2014年5月份，全國(guó)生豬和能繁母豬期末存欄數(shù)，環(huán)比分別下降0.1%和1.0%，同比分別下降3.9%和7.5%。雖然今年以來國(guó)內(nèi)生豬存欄水平持續(xù)回落，產(chǎn)能過剩的壓力逐步減輕，但由于6月份正值消費(fèi)淡季，產(chǎn)能下降的影響尚未充分體現(xiàn)。加上前期豬價(jià)的迅猛回升更多是受壓欄惜售等短期性因素影響，市場(chǎng)供大于求的態(tài)勢(shì)并未發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變，導(dǎo)致生豬價(jià)格在進(jìn)入6月份后上漲乏力，并未延續(xù)5月份的上沖行情。后期，考慮到三季度豬肉消費(fèi)依然偏弱，市場(chǎng)短期內(nèi)出現(xiàn)供求反轉(zhuǎn)的難度較大，預(yù)計(jì)2014年7月份，我省生豬及豬肉價(jià)格繼續(xù)窄幅盤整的可能性較大，豬糧比價(jià)或繼續(xù)運(yùn)行在黃色預(yù)警區(qū)域。但由于生豬養(yǎng)殖整體仍處在虧損周期，未來生豬存欄和供應(yīng)水平不排除繼續(xù)下滑的可能性，這將給中長(zhǎng)期生豬價(jià)格走勢(shì)形成重要影響。


（價(jià)格分析科 謝宏量）