FAO:家禽肉類將取代豬肉地位
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- 日期:2014-07-15 10:48
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聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和歐洲經(jīng)濟(jì)與合作組織7月11日聯(lián)合發(fā)表的《2014~2023年農(nóng)業(yè)展望》報(bào)告的預(yù)測結(jié)果顯示,全球今后兩年的農(nóng)作物價(jià)格將持續(xù)下跌,之后將保持在2008年前的水平,全球?qū)r(nóng)產(chǎn)品的需求預(yù)計(jì)將保持強(qiáng)勁。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織和歐洲經(jīng)濟(jì)與合作組織7月11日聯(lián)合發(fā)表的最新一期《農(nóng)業(yè)展望》報(bào)告指出,預(yù)計(jì)到2023年,全球谷物產(chǎn)量將比2011~2013年期間要高出15%,產(chǎn)出最大的是油籽,在今后10年里油籽生產(chǎn)將增加26%,粗糧和油籽的生產(chǎn)將會由于發(fā)達(dá)國家生物燃料需求增加以及發(fā)展中國家飼料需求增加而不斷擴(kuò)大。
糧農(nóng)組織總干事達(dá)希瓦爾在報(bào)告發(fā)布當(dāng)天舉行的記者會上指出,今年《農(nóng)業(yè)展望》所發(fā)出的信息是積極的。
達(dá)希瓦爾:“農(nóng)民對價(jià)格的提高作出了非常迅速的反應(yīng),并增加了生產(chǎn),使我們有了更多的儲備。我們預(yù)計(jì)與谷物相關(guān)的價(jià)格在今后兩年里將會下將。農(nóng)業(yè)部門業(yè)績良好,特別是在發(fā)展中國家,將有利于減少饑餓和貧困的努力。”
報(bào)告指出,谷物仍然是人們的主食,但在世界許多國家,隨著收入增加和城市化步伐的加快,對蛋白質(zhì)、脂肪和糖的攝取會日益增加。
報(bào)告預(yù)計(jì),在亞洲和拉丁美洲等發(fā)展中地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出將在今后十年里額外增加75%;小麥和大米的產(chǎn)量將分別增加12%和14%,低于前一個(gè)十年的增長率;糖的產(chǎn)量將在今后十年里增加20%,增長主要出現(xiàn)在發(fā)展中國家;由于來自亞洲的需求強(qiáng)勁和北美地區(qū)畜牧群的重建,肉食價(jià)格將高出上個(gè)十年的平均價(jià)格,而家禽肉類將取代豬肉,成為今后十年消費(fèi)最多的肉食。
來源:FAO
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