飼料價(jià)格“漲”聲一片 政策密集出臺(tái)改善糧食進(jìn)口激增
- 來(lái)源:第一財(cái)經(jīng)
- 日期:2022-02-15
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近期,全國(guó)飼料價(jià)格迎來(lái)“漲”聲一片,包括新希望、通威等大型飼料企業(yè),以“原料價(jià)格大幅上漲”為由,不約而同宣布每噸飼料價(jià)格提高50~300元。甚至貴州邦宏農(nóng)牧有限公司宣布,從2月9日起,所有濃縮料每噸提價(jià)600元。
由于飼料占養(yǎng)殖業(yè)成本的大頭,如今飼料價(jià)格上漲,正蠶食著養(yǎng)殖業(yè)的利潤(rùn),究其根源還是供需偏緊。不過(guò),隨著“玉米、豆粕減量替代”的推進(jìn),以及“因地制宜開(kāi)發(fā)利用雜交構(gòu)樹(shù)、飼料桑等區(qū)域特色飼草資源”,將會(huì)有效緩解國(guó)內(nèi)飼料業(yè)對(duì)飼料原料(玉米、豆粕)的需求,切實(shí)改善糧食進(jìn)口激增的現(xiàn)象。
價(jià)格“冰火兩重天”背后
飼料價(jià)格的不斷走高,源于飼料原料的上漲。
飼料原料主要由玉米(占60%~65%)、豆粕(占17%~20%)構(gòu)成。如果占大頭的玉米價(jià)格高的話,飼料企業(yè)會(huì)選擇小麥、高粱、大麥、DDGS等,部分替代玉米。
而虎年伊始的這波飼料價(jià)格上漲,主要源于豆粕價(jià)格上漲,每噸增加600元,折算在飼料中,導(dǎo)致飼料成本每噸增加90~120元。至于玉米,則仍持續(xù)維持高位,北方港口價(jià)格每噸2700~2740元,南方港口價(jià)格達(dá)到每噸2850~2880元。
布瑞克·農(nóng)產(chǎn)品集購(gòu)網(wǎng)研究總監(jiān)林國(guó)發(fā)對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示,由于飼料的兩大基礎(chǔ)原料處于高位,且小麥等玉米替代情況的減少,飼料廠無(wú)法通過(guò)自身消化原料成本上漲,只能通過(guò)成品漲價(jià)消化。
國(guó)內(nèi)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲,在于國(guó)際市場(chǎng)的傳導(dǎo)。業(yè)內(nèi)稱,南美大豆受災(zāi)減產(chǎn),國(guó)際豆類供需形勢(shì)由寬裕轉(zhuǎn)向緊平衡,刺激美豆持續(xù)走高。雖然國(guó)內(nèi)需求不振,但在外盤提振下,國(guó)內(nèi)供應(yīng)不足將使得內(nèi)盤被動(dòng)跟漲。短期內(nèi)天氣炒作尚未熄火,豆粕走勢(shì)偏強(qiáng)依舊。
除此以外,支撐飼料價(jià)格上漲的行業(yè)現(xiàn)實(shí)是,國(guó)內(nèi)畜禽尤其是生豬存欄處于較高水平,帶動(dòng)飼料需求量增長(zhǎng)。
與飼料價(jià)格上漲對(duì)應(yīng)的是,豬價(jià)持續(xù)下行,兩相價(jià)格對(duì)比,可謂是“冰火兩重天”。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前,全國(guó)多地生豬價(jià)格跌破12元/公斤。而生豬養(yǎng)殖成本,春節(jié)前主要集中14~16元/公斤,如今飼料價(jià)格再度上漲,折合成本增加0.3~0.5元/公斤。
養(yǎng)殖成本與豬價(jià)的倒掛,再加上非洲豬瘟疫情的不確定性,無(wú)形中增加生豬養(yǎng)殖成本,由此導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)面臨著虧損。
那么,對(duì)于豬糧比的影響如何?
林國(guó)發(fā)稱,由于豬糧比是指生豬出場(chǎng)價(jià)格與作為生豬主要飼料的玉米批發(fā)價(jià)格的比值,此番飼料上漲主要表現(xiàn)在豆粕上,玉米價(jià)格雖然高位運(yùn)行,不過(guò)較年前并未顯著上漲,對(duì)豬糧比基本沒(méi)有太大影響。
至于豬價(jià),“綜合來(lái)看,從1月份開(kāi)始,隨著豬價(jià)下跌,養(yǎng)殖效益進(jìn)入虧損狀態(tài)。春節(jié)后,隨著需求的明顯季節(jié)性回落,養(yǎng)豬戶和企業(yè)面臨雙向擠壓,后期虧損幅度可能會(huì)進(jìn)一步加劇,將帶動(dòng)節(jié)后能繁母豬產(chǎn)能第二輪調(diào)減。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測(cè)預(yù)警首席分析師朱增勇稱,到2月下旬或3月初,如果豬糧比價(jià)降至5:1以下,國(guó)家將啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)。
就養(yǎng)殖主體來(lái)說(shuō),豬價(jià)下行,養(yǎng)豬散戶虧損比較嚴(yán)重,而規(guī)模企業(yè)由于體量較大,普遍抗風(fēng)險(xiǎn)能力比較強(qiáng),不過(guò)豬企間也有一定的分化。
國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室副研究員張海峰對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示,本輪豬周期,成本控制較好且產(chǎn)能有所控制的豬企受影響相對(duì)較小,一些企業(yè)甚至通過(guò)生豬期貨等衍生品,有效對(duì)沖了豬價(jià)下跌。因此,此番飼料價(jià)格上漲不會(huì)有太大的影響。不過(guò),一些擴(kuò)張幅度較大且計(jì)劃性較差的企業(yè),近期會(huì)非常難受。
周期性波動(dòng)的飼料價(jià)格
飼料價(jià)格的波動(dòng),跟飼料原料、養(yǎng)殖業(yè)需求有著密切關(guān)系。具體來(lái)說(shuō),玉米成本占整個(gè)飼料成本60%左右,對(duì)飼料價(jià)格影響較大;其次為豆粕、魚粉、賴氨酸等,也會(huì)帶動(dòng)飼料價(jià)格上漲。
近十年來(lái),飼料價(jià)格的波動(dòng),與玉米價(jià)格走勢(shì)同頻共振。朱增勇稱,總體來(lái)說(shuō),從2010年至2014年,受玉米價(jià)格上漲影響,飼料價(jià)格穩(wěn)中有漲;隨著2015年開(kāi)始玉米價(jià)格下跌,飼料價(jià)格開(kāi)始逐漸回落,2015年至2019年總體處于低位;從2019年四季度開(kāi)始,隨著生豬產(chǎn)能的逐步恢復(fù)和家禽存欄量的增長(zhǎng),玉米價(jià)格上漲帶動(dòng)飼料價(jià)格呈現(xiàn)漲勢(shì)。
對(duì)于這一周期性變化,張海峰稱,農(nóng)產(chǎn)品的周期性特點(diǎn),核心邏輯還是由利潤(rùn)-產(chǎn)能-需求所決定的。在此基礎(chǔ)上,疊加天氣、產(chǎn)量、政策等外部變量。飼料價(jià)格的表現(xiàn)及波動(dòng)從根本上都是遵循市場(chǎng)供需變化而變化,政策、匯率、進(jìn)出口等其他因素起催化作用。
他說(shuō),相較其他農(nóng)產(chǎn)品,玉米的價(jià)格比較穩(wěn)定,2010年~2015年維持在2000~2300元/噸的區(qū)間內(nèi);直至2015年,受進(jìn)口、產(chǎn)量等供給端因素的影響,價(jià)格下探至1300元/噸后,呈逐年遞增態(tài)勢(shì)。豆粕也是類似的邏輯。
中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,刺激著飼料糧的大量進(jìn)口,由此導(dǎo)致糧食自給率不斷下降。2021年,中國(guó)進(jìn)口糧食16453.9萬(wàn)噸,占糧食總產(chǎn)量(68285萬(wàn)噸)的24.1%。這意味著,中國(guó)糧食對(duì)外依存度為19.4%。其中,大豆進(jìn)口量9651.8萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)產(chǎn)量?jī)H1640萬(wàn)噸,這意味著大豆進(jìn)口依存度為85.5%。而進(jìn)口增幅最大的是玉米,占國(guó)內(nèi)產(chǎn)量(27255萬(wàn)噸)的10%。
鑒于玉米、大豆長(zhǎng)期大量進(jìn)口,畜牧主管部門早在多年前就提出過(guò)飼料糧減量替代的方案構(gòu)想,最終于2021年3月發(fā)布《飼料中玉米豆粕減量替代工作方案》,要求“降低料中玉米、豆粕占比”,旨在“適應(yīng)大宗飼料原料供需趨緊的新形勢(shì),提升原料利用效率,立足國(guó)情構(gòu)建新型日糧配方結(jié)構(gòu),加快推進(jìn)玉米、豆粕減量替代,促進(jìn)飼料糧保供穩(wěn)市”。
2021年12月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《“十四五”全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,再一次明確“推動(dòng)精準(zhǔn)配料、精準(zhǔn)用料,促進(jìn)玉米、豆粕減量替代”。
朱增勇稱,“飼料糧減量替代”政策的推行,有利于建立適合中國(guó)資源稟賦和產(chǎn)業(yè)環(huán)境的畜禽飼料配方,逐漸降低飼料養(yǎng)殖成本,隨著飼料配方的優(yōu)化和優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)品替代,糧食尤其是飼料糧進(jìn)口將會(huì)逐漸下降。
在張海峰看來(lái),這實(shí)際上是對(duì)行業(yè)的深度改革,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)的專業(yè)化合作分工。擁有技術(shù)、人才優(yōu)勢(shì)的大型飼料企業(yè),一直以來(lái),都在對(duì)原有的飼料配方進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整,以期降低原料成本。
不過(guò),林國(guó)發(fā)認(rèn)為,“飼料糧減量替代”從減少玉米、豆粕依賴來(lái)說(shuō),難度較大,核心在于提高飼料轉(zhuǎn)化率,避免出現(xiàn)類似于2020年至2021年的大比例、大體重壓欄,犧牲養(yǎng)殖效率所導(dǎo)致的飼料“浪費(fèi)性需求”。
此外,2020年9月,國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》,提出要健全飼草料供應(yīng)體系,調(diào)整優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu),促進(jìn)玉米、豆粕減量替代。2021年12月,中央農(nóng)村工作會(huì)議又提出,2022年擴(kuò)種大豆和油料。
林國(guó)發(fā)稱,這一系列政策組合拳的打出,將有效緩解糧食進(jìn)口激增的現(xiàn)象,切實(shí)保障糧食安全。中國(guó)的大豆對(duì)外依存度較高,適當(dāng)增加大豆及油料種植面積,可以緩解因國(guó)際環(huán)境不確定性對(duì)國(guó)內(nèi)油脂及油料供應(yīng)的影響。
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