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雞蛋行情近期下跌，下半年南北方市場普遍看漲

來源:一畝田
日期：2017-07-03
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　　蛋雞的第一波熱應(yīng)激的到來，會造成產(chǎn)蛋率下降5%左右，蛋重下降10%左右。整體北方雞蛋主產(chǎn)區(qū)雞蛋供應(yīng)量會降低15%左右。

　　近半年以來，雞蛋行情普遍低迷，蛋雞養(yǎng)殖者自2016年12月就進入虧損期，到今年6月份，都已經(jīng)虧損半年。然而雞蛋價格自進入6月以來，一改前幾個月低迷狀態(tài)，先是緩慢爬升，到中旬，則進入快速上漲通道，6月21日全國普通雞蛋均價達(dá)到最頂峰，達(dá)到3.67元，局部地區(qū)甚至突破4元，而后，雞蛋價格出現(xiàn)下跌，局部地區(qū)雞蛋價格已經(jīng)跌破3元。

       山東、河南、陜西、山西等雞蛋價格下跌比較嚴(yán)重，基本在2.8元左右。

       從全國行情來看，今天雞蛋貨源主要以山東濟南商河縣、河南商丘虞城縣、湖南長沙長沙縣為主，上市主要品種為土雞蛋、野雞蛋、紅蛋等，產(chǎn)區(qū)貨源減少，客商積極性高，預(yù)計未來幾日，雞蛋價格平穩(wěn)，并穩(wěn)中有升。

       從中長期看：雞蛋價格看漲

       第一，進入6月后，北方天氣進入高溫高熱天氣，最高溫度會一度達(dá)到37-38度。

       蛋雞的第一波熱應(yīng)激的到來，會造成產(chǎn)蛋率下降5%左右，蛋重下降10%左右。整體北方雞蛋主產(chǎn)區(qū)雞蛋供應(yīng)量會降低15%左右。

       第二，近期的蛋雞淘汰量較大，通過市場走訪，目前400日齡以上的雞基本上很少了。蛋雞淘汰量如果按照10%計算，則再加上熱應(yīng)激造成的雞蛋供應(yīng)量減少的15%，總體在6月下旬雞蛋供應(yīng)量會減少25%。

       第三，6月中下旬，學(xué)生放假后，暑運將會開始，有可能會拉動肉雞和雞蛋的消費。

       第四，7月1日后，美國開放肉禽市場，中國恢復(fù)肉禽出口，將進一步拉動肉雞價格，淘汰蛋雞將會跟漲，同時將刺激雞蛋價格的上漲。

       第五，南方的糕點企業(yè)開工，對雞蛋的需求量將會增多。

        綜上，雞蛋價格下半年上漲是一定的，短時間或因天氣原因出現(xiàn)波動。

       建議：

       請廣大雞民蛋雞冷靜對待雞蛋行情，不要盲目跟風(fēng)，不要盲目淘雞，不要盲目上苗，不要盲目囤蛋，順勢而為，根據(jù)自己雞場的計劃，合理安排接雞和淘雞。并積極與農(nóng)產(chǎn)品積極人取得溝通，獲取更多當(dāng)?shù)厥袌鲂畔ⅰ?/span>

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