農(nóng)業(yè)部將開展生豬屠宰專項(xiàng)整治 查大案立典型

　　畜牧大集網(wǎng)輿情觀察員認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作是目前農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)任務(wù)之一。農(nóng)業(yè)部將2014年定義為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年，而2015年則為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年，要求堅(jiān)持“產(chǎn)”“管”并舉，一手抓好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和過程控制，一手抓好執(zhí)法監(jiān)管和專項(xiàng)整治。而開展生豬屠宰專項(xiàng)整治，嚴(yán)打私屠濫宰、添加“瘦肉精”等各類違法犯罪行為，確保畜禽產(chǎn)品安全也將成為畜禽屠宰行業(yè)管理工作的重點(diǎn)和亮點(diǎn)之一。
    事件：農(nóng)業(yè)部日前就做好2015年畜禽屠宰行業(yè)管理工作作出通知。通知要求，將組織開展生豬屠宰專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)等各類違法犯罪行為。要集中力量查辦一批大案要案，端掉一批私屠濫宰黑窩點(diǎn)，嚴(yán)懲一批違法犯罪分子，公布一批典型案例。