農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于組織開展2014年獸藥殘留檢測能力驗證工作的通知

     各省、自治區(qū)、直轄市獸藥監(jiān)察所,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)獸藥監(jiān)察所,中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所,國家獸藥殘留基準(zhǔn)實驗室,農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢驗中心:

　　為加強(qiáng)獸藥殘留檢測機(jī)構(gòu)能力建設(shè)，提升獸藥殘留監(jiān)控水平，我部將組織開展2014年度獸藥殘留檢測能力驗證活動�，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下。

　　一、驗證項目

　　（一）豬肉中氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑殘留檢測。檢測方法為動物性食品中氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑及代謝物殘留量檢測—高效液相色譜法

　　（二）雞肉中金剛烷胺殘留檢測。檢測方法為動物性食品中金剛烷胺殘留量測定—液相色譜/串聯(lián)質(zhì)譜法。

　　二、參加單位

　　各國家獸藥殘留基準(zhǔn)實驗室、承擔(dān)獸藥殘留監(jiān)控計劃任務(wù)的單位及省級獸藥監(jiān)察所參加豬肉中氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑殘留檢測項目。已配置液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜儀的單位還應(yīng)參加雞肉中金剛烷胺殘留檢測項目。

　　三、組織實施

　　我部獸醫(yī)局負(fù)責(zé)驗證試驗活動的組織領(lǐng)導(dǎo)工作，公布能力驗證結(jié)果和通過能力驗證的單位名單。中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所負(fù)責(zé)驗證試驗活動具體實施工作�？己藰悠酚芍袊�獸醫(yī)藥品監(jiān)察所統(tǒng)一制備，統(tǒng)一編號。參加考核的單位集中領(lǐng)取樣品，隨機(jī)抽取。每個考核項目發(fā)放一份平行的考核樣品。領(lǐng)樣后96小時內(nèi)報送檢測結(jié)果。

　　四、樣品制備、驗證與保存

　　（一）豬肉中氟苯達(dá)唑、噻苯噠唑殘留檢測

　　樣品制備：自購不含藥物的豬肉，均質(zhì)，經(jīng)檢測確認(rèn)，分裝，添加標(biāo)準(zhǔn)溶液后制得。

　　（二）雞肉中金剛烷胺殘留檢測

　　樣品制備：自購不含藥物的雞肉，均質(zhì)，經(jīng)檢測確認(rèn)，分裝，添加標(biāo)準(zhǔn)溶液后制得。

　　（三）穩(wěn)定性檢驗

　　隨機(jī)抽取制備好的樣品進(jìn)行凍融試驗及-20℃以下保存的穩(wěn)定性試驗。

　　（四）儲存和運(yùn)輸

　　樣品在-20℃以下保存。領(lǐng)取樣品時，采用泡沫箱加冰袋。

　　五、結(jié)果判定標(biāo)準(zhǔn)

　　考核結(jié)果判定標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)以下3方面綜合判定。任一項不合格者均判為不合格。

　　（一）回收率情況

　　豬肉中氟苯達(dá)唑、噻苯噠唑殘留檢測回收率范圍在60%-100%之間判為合格，超出該范圍判為不合格。雞肉中金剛烷胺回收率范圍在70%-120%之間判為合格，超出該范圍判為不合格。

　　（二）藥物定性情況

　　藥物定性正確判為合格，定性錯誤判為不合格。

　　（三）原始記錄情況

　　原始記錄與結(jié)果不對應(yīng)者判為不合格。

　　六、進(jìn)度安排

　　（一）報名。參加能力驗證的單位請?zhí)顚憽?014年獸藥殘留檢測能力驗證報名表》（附件1），加蓋公章后于2014年5月26日前傳真至中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所。

　　（二）培訓(xùn)。2014年6月9日-10日，中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所組織開展檢測方法培訓(xùn)活動。

　　（三）領(lǐng)樣。2014年6月11日，參加能力驗證的單位集中領(lǐng)取樣品。

　　（四）檢測。參加能力驗證的單位在領(lǐng)取樣品后96個小時內(nèi)完成檢測，并按規(guī)定格式（附件2）填報檢測結(jié)果。檢測結(jié)果報告加蓋單位公章后傳真至中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所，隨后將檢測結(jié)果原件和原始檢驗記錄及相關(guān)圖譜等一并寄送中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所。

　　（五）結(jié)果分析。中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所在3周內(nèi)完成檢測結(jié)果數(shù)據(jù)匯總和統(tǒng)計分析，2014年7月組織召開能力驗證結(jié)果評議會，并于7月底前將能力驗證結(jié)果報我部獸醫(yī)局。

　　（六）。補(bǔ)驗考核。2014年9月，根據(jù)第一次考核情況，中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所組織能力驗證補(bǔ)驗考核，考核時限、結(jié)果報送與統(tǒng)計分析等要求同第一次考核。10月底前前將能力驗證補(bǔ)驗考核結(jié)果報我部獸醫(yī)局。

　　本通知未盡事宜，能力驗證工作中發(fā)現(xiàn)的問題及相關(guān)建議，請及時與中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所聯(lián)系。

　　聯(lián) 系 人：王鶴佳、孫雷

　　電話：010-62103656、010-62103654

　　傳真：010-62103659

　　通訊地址：北京海淀中關(guān)村南大街8號

　　中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所

　　郵編：100081

　　附件：1.2014年獸藥殘留檢測能力驗證報名表

　　　　  2.2014年獸藥殘留檢測能力驗證結(jié)果上報表

　　　　　　　　　　　　  農(nóng)業(yè)部辦公廳

　　　　　　　　　　　　　 2014年5月15日