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廣東召開禽類H7N9防控專家會 煮熟的家禽可放心食用
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- 日期：2013-12-18 16:26
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為了貫徹省委省政府主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于人感染H7N9禽流感防控的批示指示和省政府人感染H7N9禽流感防控工作會議精神，12月17日上午，廣東省農(nóng)業(yè)廳召開了禽類H7N9禽流感防控專家會。
禽類H7N9禽流感防控專家組認(rèn)為：目前還未確認(rèn)H7N9禽流感在人禽之間的易感性。雖然目前家禽帶毒率低、不致病，但不能排除家禽帶毒的可能。由于我省家禽養(yǎng)殖量大，交易頻繁，做好禽類H7N9防控仍是防止人感染的重要措施之一。冬春季節(jié)是重大動物疫病高發(fā)季節(jié)，必須重點(diǎn)監(jiān)測出現(xiàn)人感染H7N9病例的地區(qū)、家禽養(yǎng)殖量和流通量大的地區(qū)，養(yǎng)殖場所要做好日常飼養(yǎng)管理，加強(qiáng)消毒滅原，做好活禽出場前的檢測檢驗(yàn)，對進(jìn)出養(yǎng)殖場運(yùn)輸工具要嚴(yán)格消毒。
專家組認(rèn)為，今年廣東省監(jiān)測的11萬多份H7N9禽流感樣品中，養(yǎng)禽場沒有發(fā)現(xiàn)禽流感病毒，但在活禽交易批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)兩份陽性樣品，說明家禽交易市場的管理是當(dāng)前H7N9防控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。各相關(guān)部門要指導(dǎo)監(jiān)督活禽市場切實(shí)落實(shí)“一日一清洗，一周一大掃除、一月一休市”的防控措施。
專家組認(rèn)為，該H7N9禽流感病毒65°C30分鐘或100°C2分鐘即可滅活，所以經(jīng)檢疫合格，并從正規(guī)渠道購買的家禽，經(jīng)煮熟后可放心食用。
(責(zé)任編輯：)
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