公安機(jī)關(guān)集中打擊肉制品犯罪

         從公安部獲悉：自1月25日公安部部署全國公安機(jī)關(guān)開展打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項行動以來，共偵破各類食品犯罪案件2010起，抓獲犯罪嫌疑人3576名，搗毀“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點”、“黑市場”1721個，摧毀跨省區(qū)市的犯罪網(wǎng)絡(luò)325個。其中，集中偵破各類注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起，抓獲犯罪嫌疑人904名，現(xiàn)場查扣各類假劣肉制品2萬余噸，沉重打擊了犯罪分子的囂張氣焰。
　　據(jù)公安部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次專項行動第一階段集中開展打擊肉制品犯罪破案會戰(zhàn)，是針對當(dāng)前肉制品領(lǐng)域違法犯罪出現(xiàn)的新情況作出的重要部署。從偵辦情況看，從事這類犯罪活動的，既有規(guī)模小、加工衛(wèi)生條件惡劣、嚴(yán)重不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“黑作坊”，也有規(guī)模大、產(chǎn)供銷鏈條完整、有正規(guī)生產(chǎn)資質(zhì)的“黑工廠”，突出反映了一些不法分子利欲熏心，嚴(yán)重危害人民群眾身體健康。如銷售注水肉、病死肉，用價格相對較低的肉制品冒充價格相對較高的牛羊肉，為了蒙混過關(guān)甚至非法添加國家明令禁止添加的有毒有害物質(zhì)。
　　目前，專項行動已經(jīng)進(jìn)入鞏固成果、深化打擊的第二階段，公安部部署各地公安機(jī)關(guān)重點開展“回頭看”、“打源頭”，在嚴(yán)防重大食品安全犯罪發(fā)生反彈的基礎(chǔ)上，緊密結(jié)合當(dāng)前食品安全發(fā)展變化形勢，緊緊圍繞嬰幼兒配方乳粉、鮮奶等重點領(lǐng)域和生鮮乳收購、乳粉生產(chǎn)加工、進(jìn)口經(jīng)營等重點環(huán)節(jié)，會同有關(guān)部門集中開展打擊乳制品犯罪破案會戰(zhàn)。同時，繼續(xù)深化打擊瘦肉精、地溝油、病死豬、假劣肉制品、有毒有害保健品等犯罪；重拳打擊在獸藥、飼料中非法添加犯罪，加大源頭打擊力度。
　　公安部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院《2013年食品安全重點工作安排》總體要求，部署全國公安機(jī)關(guān)進(jìn)一步加強與行政主管部門的協(xié)作配合，不斷鞏固和深化專項打擊成果，堅持重拳出擊、露頭就打、除惡務(wù)盡，堅決維護(hù)百姓餐桌安全，維護(hù)廣大人民群眾切身利益。