我國將制定食品違法企業(yè)“黑名單”制度

    日前，工業(yè)和信息化部組織制定了《2012年食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作實施方案》。

　　《方案》稱，將舉辦兩期較大規(guī)模的地方師資培訓班，完成對5000人次的培訓；指導4000家食品企業(yè)建立并運行誠信管理體系。其中，嬰幼兒配方乳粉企業(yè)要100%建立誠信管理體系；對400家基礎較好的企業(yè)開展誠信管理體系評價工作；組織編寫其他食品重點行業(yè)誠信管理體系實施指南，制作一萬套光盤培訓教材；實施《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價工作規(guī)則（試行）》，確立第二批10-15家誠信管理體系評價機構；會同相關部門研究制定食品違法企業(yè)“黑名單”制度，完善守信激勵、失信懲戒措施；支持地方誠信信息平臺建設，逐步實現(xiàn)部門、地方間誠信信息資源共享。

　　《方案》提出要通過四項工作完善誠信制度和標準體系：一是編制重點行業(yè)實施指南。按照《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系（CMS）建立及實施通用要求》，繼續(xù)加強對乳制品、肉類、調(diào)味品、飲料、罐頭、葡萄酒行業(yè)實施指南宣傳貫徹，在此基礎上再組織編寫方便面、植物油、發(fā)酵制品等重點行業(yè)實施指南；制作一萬套教學光盤供各地相關部門及企業(yè)培訓使用。二是按照《食品工業(yè)企業(yè)誠信評價準則》，研究制定乳制品、肉類加工等行業(yè)誠信評價實施細則。三是制定誠信建設相關工作制度。會同相關部門研究制定食品違法企業(yè)“黑名單”制度以及誠信激勵獎懲措施；制定食品工業(yè)企業(yè)誠信信息公共服務平臺互聯(lián)互通工作方案。四是完善誠信評價機構管理辦法。規(guī)范誠信服務、誠信評價機構工作行為，培育誠信服務市場。