農(nóng)業(yè)部等六部門聯(lián)合打擊私宰肉 為期9個月

    記者9日從商務(wù)部獲悉，商務(wù)部、公安部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局六部門近日聯(lián)合下發(fā)通知，決定自今年10月起在全國開展為期9個月的打擊私屠濫宰強化肉品衛(wèi)生安全專項治理行動。

　　此次專項行動主要包括五方面任務(wù)：一是以偏遠(yuǎn)農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、主要交通道路周邊、肉食品加工集中地為重點區(qū)域，深入整治違規(guī)屠宰生豬行為。二是加強對定點屠宰企業(yè)資格證牌使用管理。三是嚴(yán)格生豬屠宰檢疫檢驗，嚴(yán)厲打擊出場未經(jīng)檢疫檢驗或者檢疫檢驗不合格肉品等行為。四是以各類經(jīng)營豬肉的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場、超市等為重點，嚴(yán)厲打擊銷售無檢驗檢疫證明或檢驗檢疫不合格肉品等違法行為。五是以肉制品加工專業(yè)村、肉類加工小作坊、學(xué)校和建筑工地食堂、小餐館、旅游景點餐飲服務(wù)單位等為重點，嚴(yán)厲打擊使用私宰肉品行為。

　　通知要求，到2012年7月底，實現(xiàn)地級以上城市銷售的豬肉全部來自定點屠宰企業(yè)；到2012年底，努力實現(xiàn)城鎮(zhèn)銷售或使用的豬肉全部來自定點屠宰企業(yè)。