我國(guó)將建立乳制品原材料進(jìn)廠檢驗(yàn)制

國(guó)家質(zhì)檢總局25日發(fā)出《關(guān)于監(jiān)督乳制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任的意見》，要求各地質(zhì)檢部門建立原材料和半成品進(jìn)廠檢驗(yàn)制度，監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān)，所有原材料和半成品進(jìn)廠時(shí)，必須有供應(yīng)方提供的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或者驗(yàn)收檢驗(yàn)報(bào)告，確保不合格的原材料不進(jìn)廠。

意見要求，各地質(zhì)檢部門要監(jiān)督企業(yè)建立原材料、半成品進(jìn)廠臺(tái)賬，誰檢驗(yàn)、誰驗(yàn)收、誰負(fù)責(zé)、檢驗(yàn)時(shí)間、批次等要有原始記錄。原始記錄不可更改、長(zhǎng)期保存，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯到源頭和具體責(zé)任人。

意見要求各地質(zhì)檢部門建立檢驗(yàn)檢測(cè)制度，監(jiān)督有條件的企業(yè)，配置能夠檢測(cè)三聚氰胺的設(shè)備，配備專業(yè)人員；監(jiān)督?jīng)]有檢測(cè)設(shè)備和能力的企業(yè)，與有能力的檢測(cè)機(jī)構(gòu)建立固定的檢測(cè)三聚氰胺的委托關(guān)系。

意見強(qiáng)調(diào)，各級(jí)質(zhì)檢部門要通過加強(qiáng)服務(wù)和監(jiān)督，監(jiān)督企業(yè)將產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任落到實(shí)處，特別是把好原材料進(jìn)廠和產(chǎn)品出廠兩道關(guān)口，保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全。

信息來源：飼料周報(bào)