農(nóng)業(yè)部檢查蛋白飼料企業(yè) 11家企業(yè)不合格

     4月下旬至5月上旬，農(nóng)業(yè)部組織對11個省（區(qū)、市）的100家蛋白飼料原料獲證生產(chǎn)企業(yè)和飼料生產(chǎn)企業(yè)原料庫房進行了監(jiān)督檢查，11家蛋白飼料原料企業(yè)主要檢查項目不合格。部分飼料生產(chǎn)企業(yè)使用的蛋白原料仍存在無合格證、無標簽現(xiàn)象。

    此次共抽查蛋白飼料獲證生產(chǎn)企業(yè)68家，飼料生產(chǎn)企業(yè)原料庫房32家，重點檢查了蛋白飼料原料獲證生產(chǎn)企業(yè)的基本生產(chǎn)條件、質(zhì)量控制和飼料生產(chǎn)企業(yè)使用蛋白飼料原料的情況。主要檢查酵母蛋白、玉米蛋白粉、酒糟、DDGS、餅粕類等植物源性蛋白飼料產(chǎn)品和魚粉、羽毛粉、骨粉、肉骨粉等動物源性蛋白飼料產(chǎn)品。從檢查情況看，有57家蛋白飼料原料企業(yè)基本符合要求，11家企業(yè)主要檢查項目不合格；檢查項目總體合格率82。6%，其中植物源性蛋白飼料合格率83。0%，動物源性蛋白飼料合格率73。0%。

    從蛋白飼料原料生產(chǎn)企業(yè)看，主要存在以下問題：一是產(chǎn)品標簽標識不規(guī)范，標示內(nèi)容不完整、不準確。二是有些項目記錄不全。主要表現(xiàn)在生產(chǎn)記錄和實驗室記錄不全，可追溯性差，原料提取、投料、溫壓控制等關鍵控制點的記錄不完整。三是企業(yè)自檢能力不足。檢化驗設備不能滿足產(chǎn)品出廠檢驗的基本要求，也未與有資質(zhì)的檢驗機構簽訂委托檢驗協(xié)議，檢化驗員不足或未持證上崗。四是產(chǎn)品留樣制度執(zhí)行不好。企業(yè)留樣條件較差，產(chǎn)品留樣記錄不全或與實際留樣不符，產(chǎn)品留樣時斷時續(xù)且與產(chǎn)品質(zhì)量標準不符，有的企業(yè)甚至沒有留樣室。五是有的企業(yè)生產(chǎn)工藝、設備與生產(chǎn)品種匹配，企業(yè)在獲證后從事其他產(chǎn)品生產(chǎn)沒有及時向飼料管理部門申報。

    從飼料生產(chǎn)企業(yè)使用蛋白飼料原料情況看，多數(shù)飼料生產(chǎn)企業(yè)使用的蛋白原料仍存在無合格證、無標簽現(xiàn)象，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)對使用原料的安全衛(wèi)生指標不做檢測。

    針對此次抽查結果，飼料管理部門將督促企業(yè)進行認真整改。整改后仍不合格的，將依據(jù)相關規(guī)定注銷其合格證。